भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने देशभर के स्कूल, कॉलेज और विश्वविद्यालयों के छात्रों के लिए एक विशेष पहल की घोषणा की है। इस पहल का नाम है “Eat Right Champs 2025”, जिसका उद्देश्य छात्रों को खाद्य सुरक्षा, पोषण और स्वस्थ जीवनशैली के महत्व से जोड़ना है।
📌 कार्यक्रम का उद्देश्य
इस अभियान के माध्यम से FSSAI छात्रों को अपने पारिस्थितिकी तंत्र (ecosystem) का प्रत्यक्ष अनुभव कराना चाहता है। यहाँ छात्र यह जान सकेंगे कि कैसे खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करते हुए एक स्वस्थ और सुरक्षित भारत का निर्माण संभव है।
👩🎓 कौन भाग ले सकता है?
स्कूल के छात्र (कक्षा VI से XII तक)
कॉलेज एवं विश्वविद्यालय के छात्र
(नोट: व्यक्तिगत विज़िट के लिए कोई आवेदन स्वीकार नहीं किया जाएगा, केवल संस्थागत स्तर पर आवेदन किए जा सकते हैं।)
📍 भ्रमण कहाँ होगा?
यह शैक्षिक भ्रमण देश के प्रमुख खाद्य प्रयोगशालाओं और कार्यालयों में आयोजित होगा, जिनमें शामिल हैं –
FSSAI मुख्यालय (HQ)
क्षेत्रीय कार्यालय (Regional Offices)
राष्ट्रीय खाद्य प्रयोगशालाएँ (National Food Laboratories) – दिल्ली, ग़ाज़ियाबाद, मुंबई, कोलकाता और चेन्नई
📝 आवेदन कैसे करें?
इच्छुक छात्र सीधे आवेदन नहीं कर सकते, बल्कि उनके स्कूल, कॉलेज या विश्वविद्यालय को आवेदन भेजना होगा।
आवेदन ईमेल के माध्यम से iec@fssai.gov.in पर भेजा जा सकता है।
विस्तृत जानकारी एवं संपर्क हेतु FSSAI का हेल्पलाइन नंबर है: 011-23667277
🌿 पहल का महत्व
आज के समय में जब जंक फूड और असंतुलित खान-पान युवाओं की सेहत को प्रभावित कर रहा है, तब FSSAI का यह अभियान बेहद सराहनीय कदम है। इससे छात्रों को सुरक्षित भोजन, पोषण संतुलन, और स्वस्थ आदतों की गहरी समझ मिलेगी। साथ ही यह कार्यक्रम उन्हें जागरूक नागरिक बनने की दिशा में प्रेरित करेगा, ताकि वे स्वयं के साथ समाज को भी स्वस्थ बनाने में योगदान दें।
✅ निष्कर्ष
“Eat Right Champs 2025” केवल एक शैक्षिक भ्रमण नहीं, बल्कि एक जन-जागरूकता आंदोलन है। यह आने वाली पीढ़ी को यह संदेश देता है कि – सुरक्षित भोजन ही स्वस्थ जीवन की कुंजी है।